chikka

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雲仙つむら農園

友人からの相談、依頼があり、野菜セットが欲しいと。 今のところ、うちでは、スナップエンドウしか栽培しておらず。 なので、長崎県新規就農相談センターでの同期、有機農家#雲仙つむら農園の、つむらさんに野菜セットをお願いしました🥦🥬🥕🥔 固定種や在来種など、カラフルなお野菜を配送してくれました!じゃがいもは、3種類、ニンジンは4種類。甘くて […]

今日の晩ごはん

出荷できないものを、晩ごはんのおかずに。 スナップエンドウを茹でて、お醤油タラーっと和えるだけ。 サクサク、ぽりぽり。 甘くて美味しいです。 そして、畑のオーナーさんから、お野菜を頂きまして。 長さ50cmもあろうかと思われる大根!腕よりも、一回り二回りも太い!! サラダでシャキシャキ。 お出汁でコトコト炊いて、トロトロ。 酢の物で、これまたシャキシャキ。 新鮮野菜をたっぷり食べて、免疫アップ!! […]

充電日

今日は、大切な友人と長崎市内でイタリアンランチ。 美味しいお料理と、楽しい会話と。 長崎市内のイタリアン#オスタリアバーブ ほんとに美味しかったー。 うにパスタ、おすすめです。(食欲に負けて写真なし)   色んな話をして、話すってインプットとアウトプットの連続で。 自分の頭と心の整理整頓、新しいアイデアの発見。 ほんとに、彼女との時間は、私にとって充電です。 ありがとう。  

今季の寒波

暖冬、暖冬で、身体が暖かさに慣れてしまっている今年の冬。 一昨日くらいから冬らしい気候に凍えてます。 昨日の朝は、ハウスの外も真っ白。 スナップエンドウさんは、 ちょっとシャリってました。 莢に、シミみたいのができて、出荷ができなくなるものも、チラホラあったけど、あんな寒い中でも成長して実をつけてくれることに感謝ですね。

次年度への反省

ブロッコリー収穫が、そろそろ終わりになりそうです🥦 いやー、自分でいうのもなんですが、よくがんばったと思います(笑) ブロッコリー収穫とスナップエンドウ収穫・手入れを並行してやるので、どうしても細々畑に行けず、1つの畑は5割しか収穫できなかったところもありました💦 これについては、来年度の反省点として考え直さねば。 更に、スナップエンドウにもソレの影響がありまして。 […]

今日のお猫さま

久々の登場 お猫さま 今日は、今年のワクチン接種2回目でした いやはや、病院に連れて行くのは戦いです 持病がお顔を出したり、ひっこめたりするけど 元気でいてくださいな 幸せを招くお猫さま

2020年も、

スタートして、早1ヶ月が経とうとしてます。 ほんとに、早い。 この1月は、収穫収穫収穫収穫収穫収穫。 ありがたいことです。 しかも暖冬とあり。 ハウス周辺には菜の花が。 毎日、色んな方に支えてもらって、就農9ヶ月目を迎えます。 みなさん、ありがとう。

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