chikka│アグリファーム汁吉屋

今日のお猫さま

雨の日のお猫さまこの足が、かわゆい猫の表情っておもしろい。

雲仙つむら農園

友人からの相談、依頼があり、野菜セットが欲しいと。今のところ、うちでは、スナップエンドウしか栽培しておらず。なので、長崎県新規就農相談センターでの同期、有機農家#雲仙つむら農園の、つむらさんに野菜セットをお願いしました🥦🥬🥕🥔 固定種や在来種など、カラフルなお野菜を配送してくれました！じゃがいもは、3種類、ニンジンは4種類。甘くて […]

今日の晩ごはん

出荷できないものを、晩ごはんのおかずに。スナップエンドウを茹でて、お醤油タラーっと和えるだけ。サクサク、ぽりぽり。甘くて美味しいです。そして、畑のオーナーさんから、お野菜を頂きまして。長さ50cmもあろうかと思われる大根！腕よりも、一回り二回りも太い！！サラダでシャキシャキ。お出汁でコトコト炊いて、トロトロ。酢の物で、これまたシャキシャキ。新鮮野菜をたっぷり食べて、免疫アップ！！ […]

充電日

今日は、大切な友人と長崎市内でイタリアンランチ。美味しいお料理と、楽しい会話と。長崎市内のイタリアン#オスタリアバーブほんとに美味しかったー。うにパスタ、おすすめです。(食欲に負けて写真なし) 色んな話をして、話すってインプットとアウトプットの連続で。自分の頭と心の整理整頓、新しいアイデアの発見。ほんとに、彼女との時間は、私にとって充電です。ありがとう。

今季の寒波

暖冬、暖冬で、身体が暖かさに慣れてしまっている今年の冬。一昨日くらいから冬らしい気候に凍えてます。昨日の朝は、ハウスの外も真っ白。スナップエンドウさんは、ちょっとシャリってました。莢に、シミみたいのができて、出荷ができなくなるものも、チラホラあったけど、あんな寒い中でも成長して実をつけてくれることに感謝ですね。

次年度への反省

ブロッコリー収穫が、そろそろ終わりになりそうです🥦 いやー、自分でいうのもなんですが、よくがんばったと思います（笑）ブロッコリー収穫とスナップエンドウ収穫・手入れを並行してやるので、どうしても細々畑に行けず、1つの畑は5割しか収穫できなかったところもありました💦 これについては、来年度の反省点として考え直さねば。更に、スナップエンドウにもソレの影響がありまして。 […]