ぼちぼち

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センス・オブ・ワンダー

なぜか、毎年梅雨時期になったら読みたい本。 「センス・オブ・ワンダー」 レイチェル・カールソン著 冒頭、秋の夜の海辺から始まるのだけど、梅雨時期になるとこの本が頭を過ぎる。 読む度、違う感じがあって。え、この本ってこんな感じだったっけ?ってなる。 単に記憶力がないだけなのかもしれないけど(笑) そして、読む度好きになる本。 梅雨時期の自然の美しさに気付かせてくれる本。 日本に生まれてよかったと、感 […]

暑くなると

食べたくなるものの1つ そうめん 南島原市はそうめんの産地 実家では、毎年、この【島原の誉】を食べてます。なので、自ずとうちも。 極細ってところが、また美味しい。しこしこ、つるつる。   ネギに、ショウガに、ミョウガ、青じそ等々。薬味たっぷりで頂くとサイコーです。 南島原のそうめんが美味しいのは、お水が美味しいからだとか聞いたことがあります。 みなさんも、南島原市のそうめんを食べてみてく […]

今日のお猫さま

動物病院で、ノミダニ寄生虫予防のお薬を。 これ1つでOK っていう言葉に弱いですね。   しっかり効いてね   帰宅して、気疲れしたのか横たわるお猫さま。病院嫌いは飼い主譲り。

いちごサワー

畑のオーナーさんからの頂き物のいちごで、いちごサワーを🍓 完熟いちごだから、甘い香りがプンプン。 市場に出回るいちごは、劣化等の問題から少し早目に収穫してパック詰めされるため、完熟いちごを楽しめるのは、生産地ならではの喜びですね🍓 生のまま頂き、ジャムにし、スムージー用に、冷凍し、そしてサワーに。   贅沢   氷砂糖が溶けたら炭酸で割って頂きま […]

ツバメも

ソーシャルディスタンス   巣作りは共同作業 古い巣の上に、新しい土と草を盛って新居が出来たみたいです。   新しい家族を待ちましょう。

緑肥発芽!

5月1日に播種した緑肥が無事発芽🌱 よかったー! 初めてのコトばかりで、不安もあるけど、こうやって発芽してくれるのを見ると、楽しみの方が大きい。 種を播いて、管理機で耕したはいいが、途中でお知り合いの農家さんに、 「管理機のツメ、逆に取り付けてるよー!」 って教えてもらい(笑) 播種予定の半分の畑は、逆ツメで耕していたという… どうりで土は飛んでくるは、草はツメに絡まるわ、しかし気 […]

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