- 2021.07.20
- アグリファーム 汁吉屋
- アグリファーム汁吉屋, アデリン, カラーピーマン, サラダスナップ, スナップエンドウ, ブロッコリー, 南島原市, 女性新規就農者, 新規就農者, 新酵母, 液肥を灌注, 長崎県
今日も暑かったーーー このギラギラマークが出だすと一気に暑さ倍増私も暑いけど、カラーピーマンも暑いだろうな… 樹勢が落ちないように、今日は液肥を灌注【灌注(Google先生に聞いてみると、注ぎかけること、ということのようです)】お水をかけることを、灌水って言うってことも農業始めてから知ったという… 一本一本根本に、ブチューーーーっと 根に直接、栄養を送り込めると同時に、空気も送り込めるため、灌水チ […]
本日は除草日でした ブロッコリーの畑と、 ブロッコリーの育苗床(になるところ(笑))とっ散らかってますが… このブロッコリー畑は、いつものごとく、お世話になっている農家さんがトラクターで切ってくださり!ありがたいことです…!! 梅雨が明けると、ブロッコリーシーズン突入です
カラーピーマンをご購入頂いた方から、うれしい連絡が! ひとまず、潰れたりせず無事に着いて一安心。 息子くんも興味深々で!かわいい♡ ピーマンというと、サラダか、チンジャオロースか、野菜炒めか…(チンジャオロースも野菜炒めみたいなもんだな…)ピーマンレパートリーの少ない私… こんなにも美味しそうに料理してくれてて!色味も素敵。 特にチーズinカラーピーマンばら肉巻が…!!! これは自宅でもやってみな […]
- 2021.07.15
- アグリファーム 汁吉屋
- うちのカラーピーマン, アグリファーム汁吉屋, カラーピーマン, サラダスナップ, スナップエンドウ, ブロッコリー, 南島原市, 女性新規就農者, 新規就農者, 果肉の厚さも測ってみた, 糖度測ってみた, 糖度計, 長崎県
色々測ってみた まずは、厚さ そして、糖度 まずは、赤 次、黄色 最後、オレンジ それぞれやなー スナップエンドウと、あんまり変わらないんですね。ぷくぷくスナップは8.3だったけど。 自分の作った野菜がどんな状態か、数値的に知るのもオモシロイ。 また定期的に測ってみたいと思います。
ナンプラーなかったから、ごま油入れたら、 エスニックっていうよりチャイニーズって感じ ナンプラー欲しくなったなー 3色カラピいれたのだけど、火を入れすぎて色が… 作られる方は、そこんとこ注意です。 でも美味しかったーーー!
梅雨明けしたようです なので、カラーピーマンのハウスに遮光シートを 昨年買ったやつの使い回し(笑) 別ハウス用にカットしてたから、奥がちょい足らない、 けど、森からの冷たい空気が入るので大丈夫! と願いたい ふあふあシート だけど、ふあふあはしてない やっぱり農業資材のネーミングって不思議だー ふあふあシート越しの父 今日も一日共に労働してくれました 感謝🙏 […]