サラダスナップ

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液肥を灌注

今日も暑かったーーー このギラギラマークが出だすと一気に暑さ倍増私も暑いけど、カラーピーマンも暑いだろうな… 樹勢が落ちないように、今日は液肥を灌注【灌注(Google先生に聞いてみると、注ぎかけること、ということのようです)】お水をかけることを、灌水って言うってことも農業始めてから知ったという… 一本一本根本に、ブチューーーーっと 根に直接、栄養を送り込めると同時に、空気も送り込めるため、灌水チ […]

除草日

本日は除草日でした ブロッコリーの畑と、 ブロッコリーの育苗床(になるところ(笑))とっ散らかってますが… このブロッコリー畑は、いつものごとく、お世話になっている農家さんがトラクターで切ってくださり!ありがたいことです…!! 梅雨が明けると、ブロッコリーシーズン突入です

うれしい知らせが!

カラーピーマンをご購入頂いた方から、うれしい連絡が! ひとまず、潰れたりせず無事に着いて一安心。 息子くんも興味深々で!かわいい♡ ピーマンというと、サラダか、チンジャオロースか、野菜炒めか…(チンジャオロースも野菜炒めみたいなもんだな…)ピーマンレパートリーの少ない私… こんなにも美味しそうに料理してくれてて!色味も素敵。 特にチーズinカラーピーマンばら肉巻が…!!! これは自宅でもやってみな […]

うちのカラーピーマン

色々測ってみた まずは、厚さ そして、糖度 まずは、赤 次、黄色 最後、オレンジ それぞれやなー スナップエンドウと、あんまり変わらないんですね。ぷくぷくスナップは8.3だったけど。 自分の作った野菜がどんな状態か、数値的に知るのもオモシロイ。 また定期的に測ってみたいと思います。

カラピでガパオ!

ナンプラーなかったから、ごま油入れたら、 エスニックっていうよりチャイニーズって感じ ナンプラー欲しくなったなー 3色カラピいれたのだけど、火を入れすぎて色が… 作られる方は、そこんとこ注意です。   でも美味しかったーーー!

遮光シート被覆

梅雨明けしたようです   なので、カラーピーマンのハウスに遮光シートを   昨年買ったやつの使い回し(笑) 別ハウス用にカットしてたから、奥がちょい足らない、 けど、森からの冷たい空気が入るので大丈夫! と願いたい ふあふあシート だけど、ふあふあはしてない   やっぱり農業資材のネーミングって不思議だー   ふあふあシート越しの父   今日も一日共に労働してくれました   感謝🙏 […]