南島原の夏

南島原の楽しみ方 その6(島原まで)

朝晩は秋の気配を感じる、ここ最近。 もっと真夏に行きたかった「そうめん流し」に行ってきました。 「そうめん流し」と「流しそうめん」 小さい頃から、「そうめん流し」で育ったので、どうも「流しそうめん」はしっくりこない。 ま、流す、というよりも、回ってるけどね。 南島原市深江町にある、「邑居(ゆうきょ)」。 島原半島には、あちこちそうめん流しはあるけど、ここはお初。 まだまだ日中は暑い9月下旬だけど、 […]

南島原の楽しみ方 その4

梅雨終わりの有馬湧水。 今回の豪雨で水量がかなり増していました。勢いがすごい。普段は、ここには川魚がスイスイ泳いでいるけど、今日は見つけられなかったな…   最近、インスタントコーヒーを飲むことがあって、この湧水のお湯でインスタントコーヒーを作ると、まぁ、なんとまろやかなお味。本当にインスタントコーヒー?と疑うようでした。 コーヒーは冷めると酸味や苦味が際立ってきたりするけど、冷めたほう […]