アグリファーム汁吉屋

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自然の一部、と全部

今日は、市の有機農業推進協議会が主催されている研修会に参加してきました。 最近は、収穫→出荷→栽培管理→収穫→エンドレス…な生活で、インプットする時間が取れてない… 曇天の合間の晴天な今日、灌水や、脇芽整理等、やりたいことは山程あったけど、時間をとって研修会に参加してきました。 日々作業をしていると、 液肥やらなきゃ、 灌水しなきゃ、 防除しなきゃ、 と、自分中心に栽培管理も考えてしまっていて。 […]

ハウス修繕作業日和

先日、九州北部で春一番の便り。 なんとなく、南島原市では、それほど吹かなかったような。 しかし、春の強風に備え、ユルユルだったハウスの紐を締め直す作業を。 風で解けてるとこもあったり、切れそうな紐もあったりして、あちこちハウスの修繕を父が手伝ってくれました。 ありがたい。 日暮れまで。 ズーム。 ありがとう、父。

今日の晩ごはん

出荷できないものを、晩ごはんのおかずに。 スナップエンドウを茹でて、お醤油タラーっと和えるだけ。 サクサク、ぽりぽり。 甘くて美味しいです。 そして、畑のオーナーさんから、お野菜を頂きまして。 長さ50cmもあろうかと思われる大根!腕よりも、一回り二回りも太い!! サラダでシャキシャキ。 お出汁でコトコト炊いて、トロトロ。 酢の物で、これまたシャキシャキ。 新鮮野菜をたっぷり食べて、免疫アップ!! […]

充電日

今日は、大切な友人と長崎市内でイタリアンランチ。 美味しいお料理と、楽しい会話と。 長崎市内のイタリアン#オスタリアバーブ ほんとに美味しかったー。 うにパスタ、おすすめです。(食欲に負けて写真なし)   色んな話をして、話すってインプットとアウトプットの連続で。 自分の頭と心の整理整頓、新しいアイデアの発見。 ほんとに、彼女との時間は、私にとって充電です。 ありがとう。  

今季の寒波

暖冬、暖冬で、身体が暖かさに慣れてしまっている今年の冬。 一昨日くらいから冬らしい気候に凍えてます。 昨日の朝は、ハウスの外も真っ白。 スナップエンドウさんは、 ちょっとシャリってました。 莢に、シミみたいのができて、出荷ができなくなるものも、チラホラあったけど、あんな寒い中でも成長して実をつけてくれることに感謝ですね。

次年度への反省

ブロッコリー収穫が、そろそろ終わりになりそうです🥦 いやー、自分でいうのもなんですが、よくがんばったと思います(笑) ブロッコリー収穫とスナップエンドウ収穫・手入れを並行してやるので、どうしても細々畑に行けず、1つの畑は5割しか収穫できなかったところもありました💦 これについては、来年度の反省点として考え直さねば。 更に、スナップエンドウにもソレの影響がありまして。 […]

2020年も、

スタートして、早1ヶ月が経とうとしてます。 ほんとに、早い。 この1月は、収穫収穫収穫収穫収穫収穫。 ありがたいことです。 しかも暖冬とあり。 ハウス周辺には菜の花が。 毎日、色んな方に支えてもらって、就農9ヶ月目を迎えます。 みなさん、ありがとう。

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