冬野菜の種採り

冬野菜の種採り

初、種採り。

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春菊2種(大葉春菊と、名前忘れた春菊(笑))
ホウレンソウ
水菜

採って、葉っぱ等のゴミを取り除くのが結構時間がかかったけど。
ゴミは軽いので、フーフー吹いて吹き飛ばす。

ホウレンソウの種は、イガイガしていて、痛いのが難点…
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種は、真ん中にあるイガイガした殻に入っていて、その集合体として、右端の状態で茎についています。
これを分解する作業が、チクチク、イガイガとの闘い…
最終的には、すりこぎで、ちょいと叩くと、ぼろぼろっとはずれたので、今度からそうしよう、と。

事前に予習してればいいんだろうけど、実際触りながらやってみて、やりながら、終わってから、みなさんはどうしてるのかしら?とリサーチに入る。
不効率なのかもしれないけど、やはり手を動かしながら知っていくのが好きらしい。

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種を播いて、成長の手助けをして、収穫して、種を採る。
そして、次の季節に種を播く。

この循環が、なんとも感動しますね。

 

自然の循環の中の私。

 

種子法が廃止され、今後は自家採取が規制対象になってくるみたいで。
今のところ、限られた品目みたいだけど、ゆくゆくは…??

 

TPPの動向には、アンテナの感度高めで。