アグリファーム 汁吉屋

【農業】× 【ジオパーク】島原半島の豊かな自然環境をみなさんと守っていきたい

NEW ARTICLE
土壌採取と緑肥播種

ナスとカラーピーマンの揚げびたし

ナスとカラーピーマンの揚げびたし

夏野菜の揚げびたしって美味しいですよね(#^^#)

カラーピーマンは、火を通しても色味がそのままで、ビタミンCも失われません。
また、緑ピーマンよりも２倍のビタミンCを含んでおり、
赤のカラーピーマンにはカロテンがたっぷり含まれているそうです。

油と一緒に摂取することで、効率良く栄養素を摂ることができるそうです。
（Google先生より）

夏の日焼けしたお肌や疲労回復効果もあるカラーピーマン、いかがですか？(^^)/