chikka│アグリファーム汁吉屋

ズッキーニ

研修先で、4月に定植した、ズッキーニさんたちがスクスクと。今回は、緑色と黄色のズッキーニを。そして、黄色と緑色の丸いズッキーニさんを育苗中。（もう少ししたらアップします）個人的には、ズッキーニ大好きなんだけど、多分好みかわかれるんだよなー。みなさんどうですか？？オリーブオイルでじっくり炒めて、塩と胡椒で味付けして、あ、醤油もなかなかうまい。オリーブオイルとの相性バツグンですね […]

母の日

母の日。だけど、ばあちゃん(笑) 今年92歳。みんなの母。かわいい、ばあちゃん。いつも、ありがとう。こっちが若かりし母、と、若かりしブスくれた私。ワハハ。なつかしー。いつも、ありがとう、母。

今日のお猫さま

昨日は、お猫さまの誕生日。御歳　8歳。自慢の長い足を見せつけて微睡むお猫さま。と思いきや、爪が絨毯に絡んでるだけ。顔…(笑) おめでとう、お猫さま。

収穫したブロッコリー

とれたて野菜を頂ける喜び。うまーい！ビールも進みます。今日もお疲れ様。

去年の梅干し

おひるごはん。日の丸ごはん。去年の梅干し、いい塩梅。ごちそうさまーー。

おはようございます

いい天気！朝から、しっかり食べて、今日も楽しむぞ！ 10連休直後から、出張のハシゴしてる旦那さんは今日帰ってきます。多忙だけど、必要としてもらえるって、幸せなこと。「体はきつい時もあるけど、好きなことしてるから楽しいんだよね」と言える旦那さん。スゲーです。私もそうありたいな。さぁ、今日もどんな楽しいことが待ってるかな。１日、笑顔で(*^_^*)

大分旅行（宇佐市周辺）

１０連休後半に大分旅行へ行ってきました。事前に予定は立てず、とりあえず、朝ごはんを食べて、一泊二日の荷物を準備し、出発。車に乗り込み「さぁ、どこ行こうか」フェリーを乗り継いで鹿児島へ、という案。しかし、フェリー乗り場へ行ってみると激混みだったので、速攻却下。じゃ、とりあえず高速だねー、とインターを目指し車を走らせ。なんとなく、鶏料理を食べたいな、ということもあって、大分に決定。大分 […]

独立就農まで、1ヶ月をきりました。準備は…順調とは言えない段階ですが、焦っても仕方ないので、やれることをやっていきたいと思う今日この頃です。ここ2ヶ月、一難去ってまた一難の繰り返し。めげそうになる度に、考え方を柔軟に、気持ちは冷静に、行動は速やかに、してきたつもりです。つもり、ね。性格的に、答えをすぐに欲しい、出したいタイプなもので、良かれと思ってしてきた、速やかな行動が裏目に出たり、考え方 […]

今日のお猫さま

ごろごろ私や主人が帰宅すると、ごろごろお帰りの舞

新タマネギのポトフ

さっき採ったばかりの、新タマネギを使って「新タマネギのポトフ」小さいけど、ギュっと甘味・旨味がつまってる。丸ごと炊いた方が、より甘味が強く感じたのは、切るとエキスがスープに出てしまうからかなぁ。丸ごと炊いた方が美味しい！