#家庭菜園

小さな小さな家庭菜園

猫の額ほど家庭菜園、プラス、小さな小さな家庭菜園、創設。 ハーブや花を植える予定。 とても古い我が家は(借家)、敷地内に瓦やレンガ、昔使われていた外壁材??のようなものがゴロゴロしており。 菜園の縁取りに。 MOTTAINAI精神で。   そして、もう近くまできてるであろう、梅雨さん。 その前に、草取りをしておかないと、ほんとにあっという間にジャングル化するので、小雨が降ってたけど、草取 […]

就農に向けて 16歩目

梅雨の晴れ間。 太陽さん、ありがとう。   家庭菜園、ベビーラッシュ。 左上:バジル→右上:ラディッシュ→ 左下:コリアンダー(パクチー)→ 右下:ミックスレタス 苗から植えるのは楽だけど、種から植える楽しみも、また。 一番感動したのは、コリアンダーは、ベビーの時からコリアンダーの葉の形をしてること。 なるべく自然に近い形で、虫さんに食べられてもいい、少し病気にかかってもいい。自然の力を […]

就農に向けて 13歩目

初収穫! きゅうり15㎝強 、そして、ズッキーニ10㎝弱(笑)やはり、ズッキーニの収穫タイミングがよくわからない、が、とりあえず食してみたら、ちゃんとズッキーニでした。 きゅうりは、乱切りにしてサラダで。ズッキーニはオリーブオイルで軽く炒め、カレードリアにトッピングして食べました。きゅうりは、買ってきたものと食べ比べると一目瞭然。多分、買ってきたきゅうりも、採りたては同じ様な、みずみずしさ、香りだ […]