日本ほうれん草

就農に向けて 26歩目

毎日、苗の成長を見るのが楽しみ。 これまで種を蒔いた作物は、割とアブラナ科(キャベツ、大根、ブロッコリー、小松菜等)が多く、親戚みたいなもので、同じ科の植物は芽や種の容姿が似てて。 マメ科の植物はお初なもので、まず、種は、その豆そのもの。そして出てきた芽がカワイイ! ミッキーみたいな芽。妙に気に入っています。 カワイイ。 (いや、どの子もカワイイんですけどね。親バカ) もう少し大きくなって、ポット […]

就農に向けて 24歩目

研修で、種蒔きから育苗、そして定植(畑に植える)まで学ばせてもらってます。(他にもたくさんあるけど!) セルトレー(種を蒔くトレーの事※アイキャッチ画像のやつです)への培土の入れ方、水のかけ方、芽が出るまでの管理、出てからの水のかけ方、鉢上げの仕方、鉢上げ後の水のかけ方、定植まで。 「苗半生(なえはんしょう)」 という言葉を農業では耳にします。 人間で言う所の、「三つ子の魂百まで」と同じような意味 […]