穴ほげ小松菜
家庭菜園で作ってる小松菜。 前に、ブログでも書いたけど、この地域だとほうれん草の方が好まれる、小松菜。 でも、栄養たっぷり、夏場の青物として重宝する小松菜。 自宅菜園でちょこっと作ってます。 防虫対策として、腐食布を被せてたけど、どこからか入ってくる虫さんたち。 なので、ほげほげ。 農薬もかけないしね。 小松菜、と言えば、やはりお揚げさんと一緒に煮浸し。 しみしみ。少し […]
小松菜の煮浸し
【農業】× 【ジオパーク】島原半島の豊かな自然環境をみなさんと守っていきたい