手作りこんにゃく
- 2020.03.13
- ぼちぼち アグリファーム 汁吉屋
- こんにゃくづくり, アグリファーム汁吉屋, 出来たて最高, 南島原市, 手伝いは後片付けのみ, 新規就農, 百姓はクリエイター
先日、農業の先輩方にお誘いして頂き、こんにゃくづくりに参加してきました。といっても、後片付けのみ…参加とは言えないですね…（笑） 着いた時に、ちょうど茹で上がったこんにゃくが✨✨ 出来たてを味見させてもらうと、プリンプリンで美味しい！出来たてを頂いたのは初めてでした。 小一時間、冷水で冷まし、 完成だそうです。 捏ねたり、茹でたりするところは参加していないため情報なしで […]