冬野菜の種採り
初、種採り。 春菊２種（大葉春菊と、名前忘れた春菊(笑)） ホウレンソウ 水菜 採って、葉っぱ等のゴミを取り除くのが結構時間がかかったけど。 ゴミは軽いので、フーフー吹いて吹き飛ばす。 ホウレンソウの種は、イガイガしていて、痛いのが難点… 種は、真ん中にあるイガイガした殻に入っていて、その集合体として、右端の状態で茎についています。 これを分解する作業が、チクチク、イガイガとの闘い… 最終的には、 […]
水菜
就農に向けて ２３歩目
- 2018.10.07
- アグリファーム 汁吉屋
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６月に、県の農業技術習得研修生となって早５ヶ月目に突入。 今、自分でカウントしてみて驚いたな…もう５ヶ月も経っている…後８ヶ月で独り立ち。 ブるん、としますね。 焦っても仕方ないけど、でもやれることを当たり前にやって、８ヶ月後を迎えたい。 そこがスタートだから。 ２ヶ月間の座学研修を終え、８月からのマンツーマン研修も丸２ヶ月が経ち、まず、だいぶ体が慣れてきたこと。これが何より大切。 今年の夏は、人 […]