ここから、の、その後①
ハウスの片付けが、耕耘まできました。 耕耘といっても、除草対策としての耕耘で、作付けまでには、まだまだ。 一つ目のハウスは、 ↓ ↓ ちなみに、耕耘は、師匠にお願いしました。 今は、まだ自分ではできないけど、ゆくゆくは…！ そして、もうひとつのハウスは ↓ ↓ ６月３日からスタートして、２週間経過。 早い方ではないけど、少しずつ。 やったことを、目に見える […]
chikka
愛車 アハハ号
やっと！軽トラ納車しました！！ 研修先農家さんからご紹介して頂いた方から購入し、メンテや車検を終え、やっとこさ私の元に！！！ （Mさん、ありがとうございました！！） ナンバーがハッピーな記号だったので、アハハ号と命名。 この子と一緒に頑張るのだ！
雨の日の休息
先日から、南島原でも雨が降り出しました。 梅雨入り宣言は、まだみたいだけど。 来週末、母の（旦那さんの）古稀祝いで上京するので、そのプレゼントを買いに、長崎市内まで。 旦那さんは、お仕事があったので、一人市内散策。 最近ハマってるタピオカを買って、雨の長崎市内をウロウロ。 タピオカのモチモチ感と、ミルクティーのこってり感がたまらん。 しかし今だに、ミルクティーの美味しいやつに出会ってません。茶葉が […]
ラジオ取材
ご縁で、FM長崎の取材を受けました。 ちょいとドキドキしましたが、とても話しやすい雰囲気を作ってくださり、就農をしようと思ったきっかけ、や、あれこれを、気付いたら2時間ほど話してました。 いやー、パーソナリティの傾聴スキルといいますか、話を引き出す雰囲気や言葉、相槌等々、すごい！！！ 放送日が決まりましたら、詳細アップしまーす。 帰りがけに、パーソナリティの方が車の中から、窓越しに撮ってくれた写真 […]
初出荷
祝！初出荷！
農業の好きなトコロ
先日、「これから」というタイトルで、お借りしている土地とハウスの写真をアップしていましたが、それの、その後。 今年は九州北部の梅雨入りが遅れており、6月から就農した私にとって、有り難い天候。神様も応援してくれてるんだな。（超絶プラス思考） なので、少しずつハウスの片付けが出来てます。 今日も、草取りと片付け。 では、一つ目のハウスのBefore。 これが、After。 すっきりー✨& […]
穴ほげ小松菜
家庭菜園で作ってる小松菜。 前に、ブログでも書いたけど、この地域だとほうれん草の方が好まれる、小松菜。 でも、栄養たっぷり、夏場の青物として重宝する小松菜。 自宅菜園でちょこっと作ってます。 防虫対策として、腐食布を被せてたけど、どこからか入ってくる虫さんたち。 なので、ほげほげ。 農薬もかけないしね。 小松菜、と言えば、やはりお揚げさんと一緒に煮浸し。 しみしみ。少し […]
幸せメロン
研修先の農家さんから頂きました。 割れ目が、なんとなくお尻。 割ってみると、 ハート❤ 幸せメロン。
ここから
農業を始めるにあたって、いろいろな壁や、ヤマがあるけど、その中の一つ、土地。 私は、ほんとにありがたいことに、良い方々に巡り合いました。 （土地の問題、なのに、人との出会いがどう影響するのか、当初よくわかっていなかったですが、やはり人、なんですね。何事もそうなんだろうな。） 初期投資金も少ない中で、中古のハウスを格安でお貸しして頂けることに。 今日から、そのハウスに足を踏み入れ、 今後のスケジュー […]
枇杷の白ワイン煮第2弾
この時期、南島原では、あちらこちらでたわわに実った枇杷の木をよく目にします。ほんとに、あちらこちらで。 長崎県内、どこでもかな？ ある時期に、整枝や摘果をしてればいいんだろけど、まぁ、なかなかそこまでは手を入れないので、成り放題。 うちの庭にも、さほど大きくない枇杷の木があり、ご近所さんが採ってくれました。 枝ごと、ごっそり。 そのまま食べても甘い！！けど、すぐ悪くなってしまうので、やはり保存食や […]