アグリファーム

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ラジオ取材

ご縁で、FM長崎の取材を受けました。 ちょいとドキドキしましたが、とても話しやすい雰囲気を作ってくださり、就農をしようと思ったきっかけ、や、あれこれを、気付いたら2時間ほど話してました。 いやー、パーソナリティの傾聴スキルといいますか、話を引き出す雰囲気や言葉、相槌等々、すごい!!! 放送日が決まりましたら、詳細アップしまーす。 帰りがけに、パーソナリティの方が車の中から、窓越しに撮ってくれた写真 […]

農業の好きなトコロ

先日、「これから」というタイトルで、お借りしている土地とハウスの写真をアップしていましたが、それの、その後。 今年は九州北部の梅雨入りが遅れており、6月から就農した私にとって、有り難い天候。神様も応援してくれてるんだな。(超絶プラス思考) なので、少しずつハウスの片付けが出来てます。 今日も、草取りと片付け。 では、一つ目のハウスのBefore。 これが、After。 すっきりー✨& […]

穴ほげ小松菜

家庭菜園で作ってる小松菜。 前に、ブログでも書いたけど、この地域だとほうれん草の方が好まれる、小松菜。 でも、栄養たっぷり、夏場の青物として重宝する小松菜。 自宅菜園でちょこっと作ってます。 防虫対策として、腐食布を被せてたけど、どこからか入ってくる虫さんたち。 なので、ほげほげ。   農薬もかけないしね。   小松菜、と言えば、やはりお揚げさんと一緒に煮浸し。 しみしみ。少し […]

ここから

農業を始めるにあたって、いろいろな壁や、ヤマがあるけど、その中の一つ、土地。 私は、ほんとにありがたいことに、良い方々に巡り合いました。 (土地の問題、なのに、人との出会いがどう影響するのか、当初よくわかっていなかったですが、やはり人、なんですね。何事もそうなんだろうな。) 初期投資金も少ない中で、中古のハウスを格安でお貸しして頂けることに。 今日から、そのハウスに足を踏み入れ、 今後のスケジュー […]

枇杷の白ワイン煮第2弾

この時期、南島原では、あちらこちらでたわわに実った枇杷の木をよく目にします。ほんとに、あちらこちらで。 長崎県内、どこでもかな? ある時期に、整枝や摘果をしてればいいんだろけど、まぁ、なかなかそこまでは手を入れないので、成り放題。 うちの庭にも、さほど大きくない枇杷の木があり、ご近所さんが採ってくれました。 枝ごと、ごっそり。 そのまま食べても甘い!!けど、すぐ悪くなってしまうので、やはり保存食や […]

冬野菜の種採り

初、種採り。 春菊2種(大葉春菊と、名前忘れた春菊(笑)) ホウレンソウ 水菜 採って、葉っぱ等のゴミを取り除くのが結構時間がかかったけど。 ゴミは軽いので、フーフー吹いて吹き飛ばす。 ホウレンソウの種は、イガイガしていて、痛いのが難点… 種は、真ん中にあるイガイガした殻に入っていて、その集合体として、右端の状態で茎についています。 これを分解する作業が、チクチク、イガイガとの闘い… 最終的には、 […]

就農に向けて 34歩目

今日、研修最終日でした。 早かったような、長かったような。 これからが勝負! だけど、まずは、一年間怪我もせず、病気もせず、修了できたことに、ホッとしてます。 この1年間、多くの方に関わってもらい、支援して頂きました。 何より、 就農の決断に対し、理解と応援をしてくれた旦那さん、両親、親戚、友人にありがとう。 また、県の新規就農支援制度について紹介してくれた、いいだ農園の飯田さん。 女性の新規就農 […]

就農に向けて 33歩目

なんやかんや、就農に向けて、残すところ3日となりました。 朝から大好きなコーヒーとパンでエネルギーチャージ。 がぶり。 うまーい。   さぁ、今日も楽しむぞ。 なんと!! ラジオで嵐!!!STILL!!!! 今日の応援ソングだわー。 まわりだしてるよ、私の人生。 ありがとう、嵐(笑)

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